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L'automne est là, avec ses belles couleurs mais aussi avec le froid et l'humidité (oui, je sais juillet et août en Normandie c'était déjà l'automne). Dans ces moments là, rien de mieux qu'un plat classique pour se réconforter.
Qu'il soit français ou d'un autres pays quel plaisir de mettre au milieu de la table un grand plat fumant et plein de parfums à partager.
Cassoulet, Chou farci, Choucroute, Coq au vin, Paella, Risotto, Pot au feu, Bourguignon…… le tout réalisé par mes soins en agrémentant de petites touches de modernité pour vos yeux et votre palet.
A vous de choisir quel plat sera le plus agréable pour vous.
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